Anda sedang mencari ide resep sup ayam bakso-kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam bakso-kembang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam bakso-kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam bakso-kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam bakso-kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu:
- Siapkan 200 gram kembang tahu, rendam air panas, gunting2
- Gunakan 250 gram ayam negri, potong2
- Siapkan 1.500 ml air
- Sediakan 6 buah bakso sapi, iris jadi 2
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- Ambil 2 siung bawang putih, dicincang
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 sdm kecap asin lee kum kee (boleh ganti merk apa saja)
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
Kebetulan ART masih belum pada balik setelah lebaran, jadi gak. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Ngomongin soal kulit tahu, sebetulnya darimana sih asalnya? Kulit tahu dihasilkan dari endapan hasil merebus kedelai.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu:
- Siapkan banan
- Rebus ayam sampai empuk. Biarkan api kompor menyala, tapi kecilkan api
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Sisihkan
- Masukkan kembang tahu dan bakso sapi ke dalam rebusan, didihkan. - Masukkan kecap asin. Icipi, bubuhi dengan garam, gula dan merica.
- Masukkan tumisan bawang dan minyak wijen, aduk rata dan sajikan hangat
Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang mendidih. Masukkan wortel, kapri, bakso ikan, crabstick, udang, cumi dan kembang tahu. Tambahkan merica bubuk, garam, gula pasir. Sup kembang tahu merupakan makanan yang sangat nikmat disantap ketika hawa Resep SOP BAKSO KEMBANG TAHU Menu Sederhana, Cara Buatnya Mudah Gak Pakai Lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Bakso-Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
