Sedang mencari ide resep ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap aceh #ahlinyaayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Masih suasana lebaran tentu saja menu istimewa juga bagian yang ditunggu tunggu untuk dihidangkan bersama keluarga dan kerabat. Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tangkap aceh #ahlinyaayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Ambil Bumbu Ungkep:
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan Bahan Rempah:
- Ambil 4 lembar daun pandan (di potong2)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Siapkan 15 lembar daun temurui (kalau di aceh namanya inisih)
- Siapkan 4 buah bawang merah (di iris)
- Ambil 5 buah Cabai hijau keriting
Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh. Lihat juga resep Ayam Tangkap Khas Aceh enak lainnya.
Cara membuat Ayam Tangkap Aceh #ahlinyaayam:
- Haluskan semua bahan ungkep, kemudian campurkan dengan ayam, tambahkan sedikit garam dan kaldu bubuk, diamkan selama 10 menit, lalu rebus ayam sampai bumbu meresap
- Jika bumbu sudah meresap, tiriskan. Lalu goreng ayam dan biarkan setengah matang
- Jika ayam sudah setengah matang, tambahkan semua bahan rempah
- Kemudian tunggu sampai ayam matang sempurna dan rempah menjadi layu
Ayam Tangkap Aceh harus langsung di persiapkan dan di goreng. Ayam Tangkap Aceh di sajikan panas-panas, fresh from the wok. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh: Rebus terlebih dahulu ayam bersama semua bumbu halusnya juga daun pandan, daun salam koja, garam dan air asam di atas api kecil. Ayam tangkap merupakan makanan Aceh yang terkenal lainnya adalah Gulai Kari Aceh yang encer, agak asam sedikit dan potongan dagingnya agak besar dan sedikit berlemak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap aceh #ahlinyaayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
