Anda sedang mencari ide resep ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Tangkap Maknyus Asli Aceh - Nah resep masakan ayam yang satu ini adalah resep masakan yang kami bagikan kepada Anda asli dari Ac. Belum pernah cobain ayam tangkap khas Aceh? Ayam tangkap dibumbui dengan rempah-rempah yang khas membuat rasanya jadi sangat gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus:
- Ambil 1/2 kg ayam dipotong2 sesuai selera (ayam kampung lbh enak)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih untuk dirajang, dan 3 siung lagi dihaluskan
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kunyit sebesar ibu jari (2 cm)
- Siapkan 1 ruas jahe sebesar ibu jari (2 cm)
- Gunakan 5 buah asam sunti (atau asam jawa / air perasan jeruk nipis)
- Ambil 5 tangkai daun teumurui (salam koja) dipetik daunnya
- Siapkan 3 tangkai daun pandan diiris kasar
- Ambil 3-5 buah cabe hijau
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1/2 ltr minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air utk ungkep ayam
Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep dan menikmati kelezatannya. Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh. Resep Ayam Tangkap, Satu yang Istimewa dari Negeri Aceh. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Ayam Tangkap Ungkep Aceh Praktis Maknyus:
- Cuci ayam sampai bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, asam sunti, dan cabe rawit.
- Ungkep ayam bersama bumbu halus selama 15 menit atau sampai bumbu meresap, jgn lupa masukkan garam dan gula ketika air ungkepan sudah mendidih.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam yg sudah diungkep, tunggu sampai kuning kecoklatan.
- Masukkan bawang putih iris, cabe hijau, daun teumurui, dan daun pandan, aduk2 sampai daun2nya mengering atau terlihat garing.
- Angkat ayam beserta semua rempah2nya, sajikan dan siap untuk dsantap dgn nasi hangat 😍😘👍👍👍
Baca Juga : Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Enak Praktis. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian. Mengolah ayam terhitung mudah dan dapat dikreasikan menjadi banyak menu yang enak-enak. Kalau di rumah saya, ayam bakar selalu jadi favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap ungkep aceh praktis maknyus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
