Anda sedang mencari ide resep ayam tangkap (khas aceh) #pr_mangatthat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap (khas aceh) #pr_mangatthat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap (khas aceh) #pr_mangatthat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tangkap (khas aceh) #pr_mangatthat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tangkap (khas aceh) #pr_mangatthat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tangkap (khas Aceh) #pr_MangatThat menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tangkap (khas Aceh) #pr_MangatThat:
- Siapkan 600 gr ayam, potong kecil²/sesuai selera
- Sediakan 400 ml air kelapa
- Gunakan 1 lbr daun pandan, ikat simpul
- Siapkan 2 tangkai daun kari
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Sckp ny garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan Bahan lain :
- Sediakan 3 tangkai daun kari, petiki daun ny
- Gunakan 2 lbr daun pandan muda, iris 1 cm
- Sediakan 1 btg serai, ambil bagian putih ny, iris serong
- Sediakan 1 lbr daun kunyit, iris kasar
- Siapkan 5 lbr daun jeruk muda, buang tulang daun ny
- Gunakan 4 buah cabe ijo keriting, patah kasar
- Gunakan Sckp ny minyak utk menggoreng
Tak perlu jauh-jauh, nikmati sepuasnya di rumah dengan resep otentik berikut. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tangkap (khas Aceh) #pr_MangatThat:
- Campur ayam dg bumbu halus, tuang air kelapa, air asam jawa, lengkuas, daun pandan, daun kari & sckp ny garam. Ungkep sampai ayam lunak. Angkat & tiriskan
- Goreng ayam dlm minyak panas hingga 3/4 matang, masukkan bahan tambahan (daun kari, irisan daun pandan, daun kunyit, serai, daun jeruk & cabe ijo), goreng hingga kering (sy ga begitu kering ayam ny yah, sesuai selera saya aja).
- Angkat & tiriskan. Sajikan segera bersama nasi putih
- Happy cooking & semoga bermanfaat 🙏
Ayam tangkap merupakan makanan Aceh yang terkenal lainnya adalah Gulai Kari Aceh yang encer, agak asam sedikit dan potongan dagingnya agak besar dan sedikit berlemak. Carilah makanan khas di provinsi nanggroe aceh darussalam. Ayam Tangkap adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Aceh. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar daging ayam, yang Namun dalam segi rasa, Ayam Tangkap juga memiliki cita rasa yang khas, sehingga menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat Aceh. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tangkap (khas Aceh) #pr_MangatThat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
