Lagi mencari ide resep roti sobek abon sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek abon sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek abon sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek abon sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Akhirnya terealisasi niat buat bikin Roti Sobek versi bulat tanpa oven (cuma dengan teflon) Walaupun outlook nya nggak bisa golden, tapi teksturnya nya Trus untuk fillingnya bisa disesuaikan dengan preferensi kalian, dari yang manis (coklat batang) sampai yang gurih (disini aku pake abon sapi) dan. Cara membuat roti sobek abon yang enak. Gak perlu pakai oven, tetapi rasanya gak kalah enak dengan yang di toko roti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti sobek abon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Sobek Abon Sapi memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sobek Abon Sapi:
- Gunakan 30 sdm Tepung protein tinggi
- Sediakan 10 sdm Tepung serbaguna
- Gunakan 2 sdm Gula
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 10 gr Ragi
- Sediakan 225 ml Susu UHT full cream dingin
- Gunakan 2 butir Telur (1 telur utuh + 1 kuning telur)
- Sediakan 3 sdm Margarin
- Gunakan Topping
- Ambil 50 gr Mayonaise
- Sediakan 8 sdm Susu kental manis
- Ambil Abon sapi
Roti abon ialahn\ jenis roti yang dibuat dengan adonan bahan roti dan terdapat isian abon pada bagian dalam roti. Tak hanya itu saja, yang membuat roti ini semakin uni adalah adanya topping taburan abon di atas roti. Abon sendiri merupakan makanan yang terbuat dari serat daging hewan. Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Abon Sapi:
- Campur tepung, gula, dan ragi. Aduk rata. Tambahkan telur, garam, susu dan margarin. Uleni sampai kalis.
- Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang 2 kali.
- Bagi dan bentuk adonan sesuai selera. Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Diamkan lagi adonan selama 30 menit.
- Panggang dengan oven pada suhu 150⁰ selama 20 menit.
- Fla: campurkan mayonaise dengan SKM, kocok sampai mengental. Jika kurang manis SKM ditambahkan lagi sesuai selera.
- Olesi fla pada bagian atas roti, kemudian taburi dengan abon.
Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala tidak ingin/sempat memasak. Yuk buat sendiri abon anda supaya lebih aman & bersih dengan resep. Cara Membuat Roti Abon - Roti abon merupakan salah satu jajanan favorit ketika berbelanja ke toko roti. Rasanya yang enak dengan perpaduan manis gurih dari abon benar-benar membuat siapa saja ingin mencicipinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
